Perlengkapan Dapur

ANEKA PERLENGKAPAN DAPUR 廚房 [jyu4 fong2]

  
Tableware Word in Cantonese
wun2Bowl; Mangkok
faai3 ci2筷子Chopstick; sumpit
puiCup; Gelas
pui1Drinking glass
tou1Knife; pisau
dong1 hok3湯殼ladle; Sendok kuah
tip2Plate; piring
bing4Pitcher
ji4 kang1匙羹Spoon; Sendok
jaa4 wu2茶壺Teapot
kafe wu咖啡壺Coffee pot
ngaa4 jim1牙籤toothpick / tusuk gigi

Peralatan Listrik
Blender
ko pun kei
Electric stove /Kompor listrik電爐tin6 lou4
Freezer冰格ping1 kaak3
Fridge / kulkas雪櫃 syut3 kwai6
Grille / Panggangan
siu hau lo
Mixer
kau pun kei
egg mixer / pengocok telur
fat tan kei
Oven焗爐tin kuk6 lo4
Penggiling daging
mo yuk kei
Penggiling biji2an
mo soi kei
Rice cooker電飯煲tin6 faan6 pou1
Pemanggang Roti
hong min pau kei
Vacuum cleaner吸塵機kap1 jan4 kei1


Peralatan Masak
mui4 hei3 lou4煤氣爐Gas stove / kompor gas
baau4Grater / parot
dong1 hok3湯殼ladle / Sendok kuah
po
Pan / Panci
wok
Fryingpan / Penggorengan
wok jan
Slice / sotel
geng kon yau
Sieve / Serok
lau kuk
Stainer / Saringan


Nama Barang lainnya di Dapur dalam Bahasa kantonis
Papan talenan : Cam Pan
Kompor listrik : Tin Ji Lo
Wajan teflon : Beng tae wok
Wajan : Wok
Sutil :Wok Jan
Sutil Kayu : Mok ke wok Jan
Sutil plastik : Kau ke wok jan
Tempat makan plastik : Kau tau
Tempat Garam: Yim ang
Tempat Gula: Djong Ang
Tempat tepung : Sang fen Ang
Tempat Minyak :Yau ang
Alat pembuka kaleng : kun dau to
Alat tatakan Steam: cing sung ka
Alat pegang tahan panas : cing sung kip
Jepitan : Kep
Baskom: Bun
Botol : Cun
Botol Minum: Soi cun
Alat rebus air : Yit Soi pou
Serbet : po
Lap piring/mangkok: Mat wun Po
Celemek : Wai gwan
rak piring/Mangkok : wun/tip Kwai
Mesin cuci piring : Sai wun kei
Mesin panggang roti : Tosi lo
Mesin Microwave : Mei polo
Basin: Ji Bun
sabun cuci piring : sai kit cing
Baskom sayu/sarangan : sau kei/tau
Tutup wajan : Wok koi
sarung tangan : Sau dho
Plastik meja makan: Dhoi po
Ember air: Soi dhong
tableware 餐具 jaan¹ geoi⁶ 

喺香港,食飯通常用筷子
hai² hoeng¹kong²,sik⁶ faan⁶ tung¹soeng² yung⁶ faai³ci²
In Hongkong, we usually use chopstick for eating


唔該將個湯羹放上枱
m⁴koi¹ zoeng³ ko³ dong¹ kang¹ fong³ soeng⁵doi²
Please put the soup spoon on the table


我哋用匙羹食咖喱
ngo⁵ cung¹yi³ sik⁶ dim⁴ ye⁵
We use a spoon to eat curry



Baca Juga :
1. Nama dan Jenis Sayuran6. Nama Aneka Buah-Buahan
2. Nama Ikan dan Seafood7. Aneka Bumbu Dapur
3. Istilah Memasak8. Aneka Mie
4. Kosakata tentang Rasa9. Perlengkapan Makan
5. 10.

NB: Bagi kakak" senior jangan lupa ditambahkan ya, SHARE dan tinggalkan COMMENT. "Semoga bermanfaat untuk generasi mendatang"


No comments:

Post a Comment